石巻/転勤無【品質管理スタッフ】メディアでも話題の"活タコ"メーカー/未経験歓迎/年休110日

■食品の「安全」と「品質」を支える品質管理スタッフとしてご活躍いただきます。
NHKや朝日新聞など多数のメディアで取り上げられた「活タコ」のリーディングカンパニーで、衛生管理や品質管理業務を担当していただきます。
品質管理だけではなく、製造現場との連携も大切にしながら、お客様へ安心・安全な商品を届ける重要なポジションです。
【具体的な仕事内容】
・工場内の衛生管理・衛生指導
・設備・機器の拭き取り検査
・食品検体の採取・分析・記録
・HACCPに基づく衛生管理書類の作成・管理
・社内への衛生改善指導
・衛生資材の在庫管理・発注
・社内掲示物の作成
・品質向上に必要な資機材の選定・購入・設置
・製造現場での加工・製造業務（品質管理に必要な範囲）
※重量物を扱うような体力的負担の大きい製造作業は担当しません。
※変更範囲：会社が定める業務

【入社後の流れ】
まずは製造現場を理解することからスタート。
先輩社員がOJTで仕事の流れを丁寧に教えますので、食品業界や品質管理が未経験の方でも安心して成長できます。
製造工程を理解しながら、徐々に品質管理業務を担当していただきます。

【当社について】
株式会社マルカ髙橋水産は、宮城県石巻市・雄勝町で創業した水産加工会社です。
東日本大震災で工場を失いながらも、「活タコ」という独自の商品づくりで復活を遂げました。
現在では全国の飲食店・量販店・ECショップなどで高い評価をいただき、テレビ・新聞など多数のメディアでも紹介されています。

「家業から世界へ。」

伝統を守るだけではなく、新しい水産業の未来を切り拓く挑戦を続けています。

★第二新卒歓迎、食品業界未経験歓迎！

【歓迎】（なくても応募可！）
・食品製造の経験
・品質管理・品質保証の経験
・HACCPに関する知識
・衛生管理に関する知識

【求める人物像】
・食品の安全・品質に興味がある方
・現場とのコミュニケーションを大切にできる方
・地域企業で長く働きたい方
・改善活動に前向きに取り組める方

不問

正社員

300万円～325万円

宮城県

石巻市

8:00～17:00

110

火土（市場休に連動）、お盆・GW・年末年始

屋内禁煙